Disturbi dell’alimentazione I disturbi dell’alimentazione, che la classificazione corrente divide in tre categorie diagnostiche: anoressia nervosa, bulimia nervosa e disturbi dell’alimentazione non altrimenti specificati o N.A.S nelle ultime due decadi hanno attratto un grande interesse nei media e nella gente comune, ma tuttora costituiscono un enigma per i ricercatori e una difficile sfida per i […]
Le merendine industriali: pregiudizi e realtà
Il concetto di merenda è tipico dell’alimentazione dei paesi mediterranei e principalmente italiana. A casa nostra, infatti, la merenda è sempre stata a tutti gli effetti un pasto, seppur di più di modeste dimensioni rispetto ai due principali. A pensarla come noi sono gli spagnoli che nel tardo pomeriggio quando sorge l’appetito o si ha […]
Disturbi gastrici
Cura delle irritazioni intestinali: addio alla crusca Chi ha già sofferto d’irritazione intestinale probabilmente ha seguito i consigli di medici e nutrizionisti secondo i quali l’alimentazione doveva comprendere la crusca in grandi quantità. E come molte persone che hanno rispettato queste raccomandazioni, si è stati costretti ad affrontare tutta una serie di nuovi disturbi come […]
Vivi bene, digerisci meglio
Un’alimentazione equilibrata, un po’ di movimento e il giusto riposo. Uno stile di vita sano può aiutarti a risolvere i piccoli disturbi intestinali Tre disturbi molto diffusi Reflusso gastroesofageo bruciore di stomaco, difficoltà a deglutire, salivazione eccessiva : così si manifesta il reflusso gastroesofageo. Ma in cosa consiste esattamente? Si parla di reflusso quando i […]
Stili di vita e alimentazione
L’alimentazione è un determinante di salute individuale e sociale L’alimento non è solo un’insieme di sostanze da ingerire a scopo nutritivo, ma e anche è soprattutto una forma sociale e culturale, che assume significato differente in società diverse o in gruppi eterogenei all’interno di una stessa società. Le differenze gastronomiche tra Paesi, regioni, classi sociali […]
Prepara l’abbronzatura
Un mese prima Volete abbronzarvi bene? cominciate a prendere degli integratori per potenziare la produzione di melanina e cambiate abitudini a tavola. per prepararsi al sole la pelle ha bisogno di licopene e betacarotene, due sostanze di cui sono ricchissime le carote, albicocche e pomodori che stimolano la melanina, rinforzano le difese cellulari dagli attacchi […]
Cellulite, male di stagione: consigli per combattere
Questo è il periodo dell’anno in cui nelle donne prevale l’irrazionalità che ci porta a credere che una crema possa aiutarci a risolvere un problema complesso come quello della cellulite portandoci anche a spendere cifre impressionanti. Pensare di eliminare la cellulite con una spalmata di crema, senza attuare un radicale cambiamento di stile di vita, […]
L’attività fisica per gli anziani
E’ vitale continuare a fare attività fisica anche nella terza e quarta età. Non ci sono scuse che tengano, lo raccomanda a chiare lettere il programma “Guadagnare salute” a cura del Ministero e dell’Istituto superiore della sanità. Anche circa un quarto degli anziani si legge nel documento della campagna “Guadagnare salute” ha una cardiopatia e […]
Muscoli in efficienza
Nello sport ma anche nelle attività quotidiane i muscoli giocano un ruolo importantissimo per il benessere del nostro organismo. In coincidenza con l’estate, aumentando la possibilità di fare attività fisica, sono sottoposti a un lavoro più intenso. Vitamine, integratori o cibi super proteici non servono. La stagione estiva che avanza è un’ottima occasione per risvegliare […]
Energy drink, più li butti giù…più ti tiri su
I dati di mercato parlano chiaro, le bibite energetiche piacciono sempre di più, soprattutto ai giovani. ma regalano davvero una sferzata di vitalità? Lo abbiamo chiesto alla dietologa Diana Scatozza che ha analizzato la lista degli ingredienti di alcuni energy drink: Burn, Leo Sprint, Red Bull e Tiger Shot. Caffeina ha un effetto stimolante sul […]
