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MENU DEL GIOVEDI – Il piacere della stagione

tortelloni

Tortelloni di zucca con prosciutto Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 20 minuti 357 kcal/persona Per una persona occorre: 60 g di tortelli di zucca freschi, 30 g di prosciutto cotto affumicato in una fetta, 70 g di porri, un bicchierino di vermouth bianco secco, un cucchiaio di Parmigiano Reggiano grattugiato, 10 g […]

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