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Uova a colazione: una scelta corretta?

uova colazione

Sfatiamo ogni pensiero negativo e diciamo subito che le uova a colazione si possono mangiare e che si tratta solo di una questione di abitudine. Gli anglosassoni infatti lo sanno bene. In Italia, oltre ad aver sdoganato i cereali, siamo ancora “troppo bene” abituati al nostro caffè o cappuccino con brioches e se preso al […]

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Dimagrire senza carne

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Niente carne. Aumenta sempre piu’ il numero di persone che hanno deciso e decidono di convertirsi ad una tavola dove bistecche, affettati e salumi non trovano posto. Alcuni decidono di non mangiare nemmeno il pesce, altri si limitano a sire di no alla carne, rossa innanzitutto, ma poi anche alla bianca come vitello, pollo, tacchino, […]

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